忻城美食攻略：吃遍地道特色
忻城位于广西壮族自治区，以壮族和瑶族美食为主，融合了酸辣鲜香的独特口味。以下是必尝菜品和推荐去处：
- 忻城羊肉粉：选用本地黑山羊，汤头浓郁，米粉滑嫩。推荐老城区羊肉粉老店，地址：城关镇人民路，人均20元。
- 糯米血肠：壮族传统小吃，糯米与猪血混合蒸制，香糯不腻。可到忻城夜市品尝，傍晚开市，一份仅10元。
- 瑶族油茶：用茶叶、生姜、花生等捶煮而成，驱寒暖胃。体验地：瑶寨风情园，还可观看制作过程。
- 酸汤鱼：以酸笋和番茄为底，鱼肉鲜嫩，酸辣开胃。推荐河边农家乐，采用新鲜河鱼，人均50元。
其他小吃：尝试街头糍粑和五色糯米饭，适合早餐或零食。总体预算：人均30-80元即可吃遍特色。注意菜品偏辣，可提前告知调整口味。